實習饕客日記: 小龍飲食

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April 23, 2009

小龍飲食

xu3m4tjp6 在天空部落發表於23:27:19 | 台式料理

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地址 : 台北市松山區光復南路13巷31號
電話 : 02-2768-5661
營業時間 : 中午11時至凌晨3時

因為今天在醫院跟大家團購的高氏蛋糕要送過來，所以我在前一天就約好一群飯咖準備要請他們一起嘗嘗鮮，又因為一些因緣巧合，所以選擇了小龍飲食當作我們聚會用餐吃蛋糕的據點
在小龍飲食的這條巷子裡，很多家餐館都巧合的以紅黃作為招牌的基底，但短短的巷子數數也沒幾間餐館，所以位置也還算好找

首先光是他們的營業時間就很吸引人，凌晨3點，一副就是宵夜喝酒配小菜的好去處

另外門口的照張海報，又告訴我們：絕對不用擔心午夜場會沒有位置~哈!

這是一樓的座位，看來一直都是客滿的，而且氣氛很是熱鬧

不過我們運氣更好了，因為一樓沒有5個人的位置所以幫我們安排了地下室寬闊的空間讓我們吵，這裡的桌子很大一張，五個人坐起來厝厝有餘，而且還可以在四周跑來跑去，我很喜歡

桌面上基本的配備就是衛生紙以及三份式的菜單，分別是涼拌小菜、小菜及主食的部分

而其中菜色族繁不及備載，還是大家有機會自己來點點看啦!(p.s.小菜的部分如果想多嘗試幾種菜色，可以點"半份"來試試唷!)

另外這家店最值得嘉許的部分，就是這張圖裡的服務小姐，超級親切之外她也會在菜色上面為你介紹店裡的招牌菜，外加跟你話家常，服務的非常到點。還有就是店裡是甜點茶飲喝到飽

就定位以後先來五杯茶米茶

喝茶的同時，看看旁邊穿著火辣的小妹跟酒促小姐>< ...

第一盤小菜上桌了，我們叫了服務小姐大推的豆干跟大腸頭，另外還有海帶跟滷蛋，滷得很入味又多汁的豆干很柔軟很好吃，但是因為滷得很爛所以夾的時候很容易斷掉，大腸頭的部分滷得還算入味，不過沒有想像中驚艷的感覺，其他的則是普普通通

這就是傳說中的豆魚，用稻荷壽司的皮，包滿一整束的豆芽，再沾點他們獨特的醬汁，薑的香味還有豆芽青脆的口感加起來是挺特別的

這是我今天最喜歡的一道菜，煮的軟嫩的茄子，跟蒜頭、蔥花、醬油、醋、辣椒'糖拌在一起，吃起來甜甜的，入口即化，十足開胃啊!

這個時候溫熱的綠豆西米露也上來了(話說綠豆紅豆是要看主廚高興阿...)也許是我有加冰塊，所以不會太甜，跟我們等等要吃的甜點比起來還真有點像來漱口的~><

這道也是店內的招牌中碗的"小龍麵"裡面加了麻醬、沙茶、炸醬，一起拌起來的，裡面也點綴了一點豆芽及小白菜，我強烈的建議可以在拌之前加點湯湯水水的進去，因為就連乾麵皇后李育真吃到一半也因為太乾太膩而吞不太下去了，而我是吃的結果則是~就是一碗沙茶醬拌出來的家常麵~= =...

店內之牌之二，中碗的"炸醬牛肉乾拌麵"，它們這裡的榨菜不會太鹹也不會太甜，恰到好處，牛肉用的是肋條(這是我最愛的部位，但他們滷得有點乾而且容易碎掉，哀~我當初還以為這麼好吃的部位任誰來煮都會很棒哩~>< )整體吃起來很"台灣標準陽春麵"只是他們特色又沒有表現出來

這是"炸醬牛肉湯麵"，大家在menu上看到，晃過去就好了，我是沒有吃拉，但聽說湯很鹹，沒有獨到之處，當然如果很重口味也許可以試試

"四川怪味雞"聽說秘方老闆不透露，但我覺得很熟悉的味道又說不上來，不會太辣，是挺ㄙㄨㄚˋ 嘴的，但是如果把雞胸肉改成是雞腿肉可能會賣得更好~哇哈哈哈

到這裡小龍飲食的餐點暫時也告一段落了，我們另外點了兩罐維大力這裡就不放上來。肚子也有八分飽了，但是台北高氏蛋糕才正要揭開序幕

台北高氏蛋糕
這裡附上高氏蛋糕的網址，我會跟大家團購則是因為護理站有護士邀約的關係

我買了它們最熱門的草莓派，雖然已經過了草莓的季節，有點懷疑它的來源，但我想先吃再說了~!

草莓派上灑了一點萊姆葡萄乾，整個甜而不膩，我覺得它的餅皮超像鳳梨酥外面的那層皮，厚實之外咬起來又有一股香味，害我嘴巴一直停不下來，不過一樣美中不足的就是它的派皮跟中間的布丁餡竟然分離了!!!~~~= =
而且，說實在的跟一般外面賣的實在沒啥兩樣，就是甜點~不難吃，但一般人應該不會買第二次

看完這麼長的一篇，有失望嗎~還是你依舊會期待呢~!?其實今天的晚餐很平凡呢，但我們要強求什麼勒!?好好過日子吧.......哈哈哈哈

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