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April 3, 2009
一種的陌名從此開始另一階段旅程.
今天早上10點開始,騎著後座載個鐵箱子的器材,去賣咖啡了,開工囉.
早上 10:00 ~ 下午 13:30
在以前店面:台北市松山區八德路三段155巷3號 開攤 謝謝捧場喔 ^^
04/15 (三)補記:
今日此店面被承租出去了,明天起要去他處繼續漂流.
今天早上10點開始,騎著後座載個鐵箱子的器材,去賣咖啡了,開工囉.

同業的朋友( 原 豆 空 間 的 AA),載著他的女朋友和他的行動咖啡車來為我慶祝開業.
還有曾經開店時隔壁素食店老闆一同慶賀,這樣足以溫馨矣.
今日小開工,如同正式開始營業開店一般,只要有開始有地點,一定就有機會.
AA端詳好久我的咖啡噗噗車與配備,AA的女友忙著拍照幫我留影,改天還可以寫下PART-2,先開賣2杯人情慶祝行情.
中午用餐時間到,人群陸續出現,不乏之前開店時的一些熟識顧客與面孔,頓時時光好似回到2006~2007甫開店時期回憶,分外高興與他們分享咖啡時光.
素食店早先2星期前就開始有幫我熱場,自願當我的咖啡掛耳包零售點,小額添增些許銷售數字,這也是今天小紅開工來源之一.
由於是開工,所以先以3小時30分為一個段落(10:00~13:30),下午14:30去先前訂製好的LOGO貼紙(如圖),貼完貼紙所興又在招排店門口又擺了一下攤子.
最重要的也是重點:這樣也可以賣咖啡喔?許多路過好奇的不免會多看2眼!還不錯的擺設呢,這是蠻好的感覺.(開心又多些信心)
一個固定點是算有了!還會要找第2個定點打算,或是,14:00後開發有需要喝咖啡,距離許可不會太遠的情況,2杯以上電話通知到府服務,並且又擺起攤位,這樣子也是一個賣點與銷售機會.
這樣到處走走賣賣,可以多接觸人群,又有身心開朗且愉悅心情,就應該可以減少許多因為家中成員少了一位而哀傷情緒陰霾雲霧中.
04/06(一).04/13(一).是本月份2天要去教課(咖啡飲料調製)的日子.還有曾經開店時隔壁素食店老闆一同慶賀,這樣足以溫馨矣.
今日小開工,如同正式開始營業開店一般,只要有開始有地點,一定就有機會.
AA端詳好久我的咖啡噗噗車與配備,AA的女友忙著拍照幫我留影,改天還可以寫下PART-2,先開賣2杯人情慶祝行情.
中午用餐時間到,人群陸續出現,不乏之前開店時的一些熟識顧客與面孔,頓時時光好似回到2006~2007甫開店時期回憶,分外高興與他們分享咖啡時光.
素食店早先2星期前就開始有幫我熱場,自願當我的咖啡掛耳包零售點,小額添增些許銷售數字,這也是今天小紅開工來源之一.
由於是開工,所以先以3小時30分為一個段落(10:00~13:30),下午14:30去先前訂製好的LOGO貼紙(如圖),貼完貼紙所興又在招排店門口又擺了一下攤子.
最重要的也是重點:這樣也可以賣咖啡喔?許多路過好奇的不免會多看2眼!還不錯的擺設呢,這是蠻好的感覺.(開心又多些信心)
一個固定點是算有了!還會要找第2個定點打算,或是,14:00後開發有需要喝咖啡,距離許可不會太遠的情況,2杯以上電話通知到府服務,並且又擺起攤位,這樣子也是一個賣點與銷售機會.
這樣到處走走賣賣,可以多接觸人群,又有身心開朗且愉悅心情,就應該可以減少許多因為家中成員少了一位而哀傷情緒陰霾雲霧中.
早上 10:00 ~ 下午 13:30
在以前店面:台北市松山區八德路三段155巷3號 開攤 謝謝捧場喔 ^^
04/15 (三)補記:
今日此店面被承租出去了,明天起要去他處繼續漂流.
5.
3.
TerraKeramik
於 2009-07-08 22:17:49 留言 |
4.
哇,「機車」咖啡....,請問可以在哪裡遇到你
小弟也住松山耶,很想去試試您的咖啡
PS:感謝你細心的回答,這些都是書上沒有的心得,謝謝
小弟也住松山耶,很想去試試您的咖啡
PS:感謝你細心的回答,這些都是書上沒有的心得,謝謝
板主回覆:
星期1.3.5 南京東路5段中午起;往內湖方向右手邊的台灣銀行騎樓,中華開發與保德信人壽(108號)對面.
此點(原豆咖啡館行動咖啡車)可以去洽談,還有很多見解可從此獲知.
我只有偶爾去找AA聊天說咖啡而已,你也可以來談談.
在下還是行動咖啡店的小小咖,開過失敗的咖啡與強爆許多咖啡豆,前陣子還在以此在職訓中心誤人子弟罷了,不算什麼啦!多多為你認為對的去玩它就是你的咖啡.
如這部落格:趣你的咖啡.
老闆你又開店ㄌㄇ><
我好開心唷!!!
我好開心唷!!!
板主回覆:
唉 ^^" 開店只是個夢想吧!最近只是騎摩托車到處晃神賣手沖咖啡而已.
要再開店過1~2年看看吧.
妳還過得好嗎? 加油喔! 一定要幸福.
橘子
於 2009-04-08 09:29:45 留言 |
2.
dayend2005
於 2009-04-05 06:53:02 留言 |
1.
不懂不懂
哪裡可以看到你??
哪裡可以看到你??
板主回覆:
主場是在以前妳們常來的 ”啡 匠 ” 原來地點.
其他時段還沒固定或是沒約時間的話!
會先回家陪媽媽.
加油喔!心目中有資質有淺力的美女. 你最美.
誼慧現在叫大捲歐
於 2009-04-03 22:31:46 留言 |
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