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June 21, 2009
January 19, 2009
一般來說每個語言的表達方式不一樣,但是所有的語言一定有表達動作/狀態的詞(動詞,形容詞)跟表達動作/狀態的主體(Subject)的詞,表達方式. 日文當然有這種詞及表達方式,
可是老實說,實際的日文口語裡面,你們罕見相當主語的詞,尤其表達自己(第一人稱)和對話的對一方﹙第二人稱﹚的詞來說,幾乎找不到。例如我講日文對話時, 一定不用第二人稱。
中文也可以省略主語,可是我們連兩三個小時也可以一個主語也不用地對話.。
那么日文裡有沒有第一及第二人稱代詞嗎?當然不是,豈止哪樣多種多樣的第二人稱代詞。
比如:
第一人稱:わたし、おれ、ぼく、うち、あたい、おいら...
第二人稱:あなた、きみ、おまえ、きさま、おぬし、自分、おたく、そちら...什么的。
觀看全文...
可是老實說,實際的日文口語裡面,你們罕見相當主語的詞,尤其表達自己(第一人稱)和對話的對一方﹙第二人稱﹚的詞來說,幾乎找不到。例如我講日文對話時, 一定不用第二人稱。
中文也可以省略主語,可是我們連兩三個小時也可以一個主語也不用地對話.。
那么日文裡有沒有第一及第二人稱代詞嗎?當然不是,豈止哪樣多種多樣的第二人稱代詞。
比如:
第一人稱:わたし、おれ、ぼく、うち、あたい、おいら...
第二人稱:あなた、きみ、おまえ、きさま、おぬし、自分、おたく、そちら...什么的。
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January 11, 2009
做蔥抓餅時常常碰到有個無料抓餅原來沒有的問題。
壓扁蔥抓時,裡面的蔥花一定跑出來邊緣。
餅邊跑出來的蔥花一定煎黑,這不只是不好看,而香味也不好。
我們叫做這個"露蔥問題"
壓扁蔥抓時,裡面的蔥花一定跑出來邊緣。
餅邊跑出來的蔥花一定煎黑,這不只是不好看,而香味也不好。
我們叫做這個"露蔥問題"
做蔥抓餅時蔥花多一點香味更好,可是蔥花越多壓扁時炮出來的危險性越大了。而且麵糰很薄的話最外面的蔥花一定跑出來了。可是麵糰越薄口感越好。
那么,為了不跑出蔥花,最后一次卷起來時最外面(邊緣)的部分不塞蔥花就好了嗎?
不是。吃餅的第一口裡沒有蔥花,那是不是無聊吧。
那怎么辦呢?
最近發現了最好解法。

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