系統公告
個人檔案
個人圖檔
ＩＤ：yado
暱稱：yado
地區：臺北市

yado種的樹

現在時刻
海外旅遊計畫
-2006年-  -2007年-
2月-沙巴    2月-日本
4月-日本    5月-杜拜
9月-帛琉    7月-加拿大
-2008年-  -2009年-
1月-泰國    2月-蘇梅島
3月-巴里島  5月-泰國
8月-新加坡 10月-日本
10月-桂林  12月-香港
yado的最新的回應
板主公告
行事曆
Jan 2010
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
誰來我家
yado旅遊版圖

visited 15 states (6.66%)





人氣指數
當日人次:
累積人次:
文章搜尋
搜尋：
RSS 訂閱
RSS2
ATOM
贊助商
其它資訊
本部落所刊登之內容，皆由作者個人所提供，不代表 yam天空部落 本身立場。
POWERED BY
POWERED BY
會員登入│免費註冊
【分享】有趣的育兒教學圖 | 主頁 | 【泰國】曼谷-四面佛購物中心-四面佛
February 5, 2008
【台北】杏子日式豬排店以文找文

yado - 日韓料理 | 2008-02-05 11:59:41氣象

  4人-NT1298元

電話:(02)2701-0298
地址:台北市大安區復興南路2段271巷2號


杏子日式豬排來自日本九州，這是在台開設第一家分店，選取溫體黑毛豬里肌，

經5日熟成，沾特製麵包粉製成，豬排軟嫩多汁，展現了道地的日式美味。
 畫著可愛的圖片的菜單。

店家免費招待的，日本蘿蔔干絲。

茶杯及餐具。

木棒。

白芝麻。

特製豬排沾醬。

搭配炸豬排的三寶，木棒+芝麻+豬排醬。

拿著木棒把芝麻磨碎，然後淋上香濃的豬排醬汁，

就完成了里肌豬排的沾醬。在等候之虞，也是個有趣的小遊戲。

免費招待的高麗菜絲及羅美生菜，高麗菜絲可以無限續碗，

不過羅美生菜吃完就沒有囉。

桌上有提供白色的紫蘇醬汁，以及橘色的柚子醬汁，可以依照自己的喜好來做調配。

我把羅美生菜，高麗菜絲，蘿蔔干絲加在一起，最後再淋上紫蘇及柚子醬汁，

完成我自製的yado日式生菜沙拉，非常好吃喔。

綜合野菇里肌豬排鍋膳NT330元。

將招牌的厚炸豬排放在燒熱的鐵鍋裡，淋上丼汁高湯與野菇，

利用滾熱的鍋溫，將豬排與醬汁徹底烹煮交融，最後撒上滿滿的白蘿蔔泥及蔥花。

小菜。

飯有分白飯，以及五穀飯兩種選擇。
五穀飯。

湯也有兩種可以做選擇。

蛤蠣味增湯。

蔬菜味增湯。

中里肌肉豬排套餐NT280元。

剛剛辛苦磨成的芝麻，及調製的沾醬，就是要搭配這個豬排食用。

炸得酥脆的外皮，裡面包裹著粉紅色的里肌肉，看起來就很吸引人。

噹，噹，噹，超美味豬排上桌。

蔥花蒜泥鹽味豬排套餐NT290元。

厚炸豬排上面放滿滿蔥花，蒜泥及鹽巴，在淋上檸檬。

因為放了很多蔥花的關係，這個豬排吃起來味道比較"台式"，

而且味道比較重鹹，個人比較喜歡其他兩個口味，較有日式風味。
適逢聖誕節，可愛的聖誕樹裝飾。

大門口。

用餐時間，門口總是大排長龍，雖然捷運站旁的小巷子中，依然很受歡迎。

這張是在休息時間拍的，所以門口才沒有人。
 
光臨次數: 1次  滿意度:   總評: 一定會再光臨 
 我 & 小山 & 小山爸媽
這間豬排店因為開在小山爸媽家附近，所以就前來品嚐看看。到的時候，發現門口有很多人，我還心想在這巷弄中的豬排店，怎麼生意會如此好。

不過等到開始上菜後，我才了解原來是這裡東西，好吃又有創意，而且價格不貴，所以生意興榮。舉凡自己調配的豬排醬汁，以及日本進口的沙拉醬汁，都非常有特色，又可以DIY，非常有趣。

主餐的豬排更是肉質鮮美，包裹的外皮又炸得酥脆，純日式的風格及口味，也難怪才一開店就有很多慕名而來的客人。

誰推薦這篇文章：
此分類上一篇:【台北】東區-喜多屋 @ 明耀百貨 | 主頁 | 此分類下一篇:【台北】東區-家福壽司屋
引用 (你可以針對此文寫一篇屬於自己的blog/想法,並給作者一個通告)
引用
p702137408的小屋 於＜杏子日式豬排店＞ 引用本文
提要:電話:(02)2701-0298 地址:台北市大安區復興南路2段271巷2號 ...
引用時間: 2008-02-14 22:07:08
留言 (10筆)
1.
喔喔~~~又知道新的店了~~(作筆記中)
我最喜歡捷運週邊的新餐廳了^^
 
板主回覆:
原來Jarol都做筆記搭捷運去吃的 ^_^
jarollin 於 2008-02-05 12:42:37 留言 |
2.
怎麼大家最近都跑去吃杏子啊
我也想去吃啦 > <
可是不想排隊 = =lll

 
板主回覆:
我那天去沒有排到隊哩!
早點去的話應該人就不多喔!
cherryling 於 2008-02-05 12:54:53 留言 |
3.
口合　我也想吃　也不想排隊
水要幫偶買寄到台南來>///<
ㄎㄎㄎ
 
板主回覆:
寄去已經冷掉了!不好吃。
所以等它到台南開分店好了!
lulu912 於 2008-02-05 13:27:15 留言 |
4.
豬排醬汁很濃哦~~
味道應該很不錯，我只吃過勝博殿
可以去嘗鮮看看！
排隊倒是一件令人頭痛的問題．．．
 
板主回覆:
早點去就不用排隊啦!
不過就是要提早去，
平常日中午應該人也比較少，
只是若要上班的話，就沒有辦法，
只能等到週末去排隊了。
vanessa 於 2008-02-05 15:51:42 留言 |
5.
我每次都會記起來，但是不一定會記得去吃 :p
重點是交通方便很重要!!

還有吃東西的緣分也很重要，你寫的SABATINI我訂了三次沒訂到位...要不要生意好成這樣阿.....ˊˋ
 
板主回覆:
我當時去的時候，知道的人還很少，
所以兩次去，前一天訂位都有訂到，
好吃又便宜，馬上就會口耳相傳，
我哥哥後來想去吃，也是沒有訂到位子。
jarollin 於 2008-02-05 23:50:08 留言 |
6.
杏子我也很想吃說.(流口水ing)
雖然離我家不遠,
但生意實在太好了.
每次都要排隊(直接放棄:P)
 
板主回覆:
是唷!我怎麼沒排到隊?
大概我去的那天又冷又下雨，
很多人沒有出門吧!
或是我那天運氣很好(笑)
匿名 於 2008-02-06 03:02:34 留言 |
7.
前兩天逛到這篇文章, 情人節就拉女朋友去試吃.

大約有十組人在排隊吧. 在附近商店晃了約四十分鐘才輪到我們.
我點了炸生菜里肌, 女友則是生薑醬燒里肌.

炸的是一般口味, 基本上味道不錯, 不會太乾.
但是醬燒卻讓我倆有意外的驚喜.
厚厚的肉, 烤起來卻是不會太硬, 味道個人很喜歡(我想那醬燒也發揮一定的功效)
感覺上甚至比炸的更能擄獲我的胃.

下回再去試試其他的口味.


 
板主回覆:
喜歡就好囉!
那下次我也要試試看生薑醬燒里肌，
不過居然排隊40分鐘，真是辛苦你了。
兼善天下 於 2008-02-16 01:45:59 留言 |
8.
我還以為豆哥趁我不在時 要去跟某個叫幸子的小姐約在豬排店
還約了感冒的P哥一起去~ (原來是杏子不是幸子~)


 
板主回覆:
豆哥應該不敢吧!
因為豆嫂會在家磨刀，
等豆哥回來的(抖)
fredalee 於 2008-02-17 23:55:47 留言 |
9.
這次去台北也去吃了這家你介紹的日式豬排店
(嘻~我可是你部落格的忠實粉絲呢!因為你拍起來的豬排實在是太可口了!)
很幸運的在星期日的晚餐時間，剛好不用排隊(lucky ^_^y)
而且停車又很方便 東西也蠻好吃的
你實在很會介紹捏...加油!
 
板主回覆:
謝謝你的支持啦! ^_^
不過萬一吃到不好吃的，不要怪我喔!
純粹是以人喜好給分的(嘿嘿嘿)
Yolanda 於 2008-02-25 15:51:08 留言 |
10.
聽很多朋友推薦過了
一定要找時間去吃吃看～
 
gil5415 於 2008-08-22 18:09:26 留言 |
發表你的留言 (字數限制 最多 2000 個中文字)
私密留言: 是 否
Name:





是 否
內容: