介紹一個適合在夏天吃的魯味



師大夜市向來都是加熱魯味的一級戰區，來到了師大夜市怎麼可以不吃加熱魯味呢??
無論是大紅燈籠高高掛的燈籠加熱魯味，或是熱情有勁的大台北魯味，各自有眾多的死忠客戶~

但近來我發現了一家新的魯味店，相較於其他的加熱魯味，它實在很合適在夏天吃。
所以最近常常跟店家報到…



不是健康魯味，個人以為健康魯味也不合適在夏天吃，它比健康還要健康。


我說的是健康魯味隔壁的"府城魯味"



網路上找到的資料：

來到台南府城，您絕對不能錯過「府城魯味」。府城魯味以４０多種藥膳食材為佐料，不添加色素、味精與防腐劑的祖傳秘方魯汁，還有每日新鮮配送的魯味，風味相當獨特。
第二代老闆蔡連發先生將府城魯味引以為傲的魯汁作為基底，添加養生概念，加入柴魚高湯，將甘甜味搭配新鮮食材，新鮮魯味迷人滋味，舞動您的味蕾。
府城魯味更全面嚴選ＣＡＳ優良廠商與生鮮食材，配上遵古法製的辣椒醬，獨門風味讓您齒頰留香。想吃府城魯味，這絕對是個遊府城的好理由！





從台南來的健康好味道，精心調制的中藥湯頭，從夜市起家。在去年於師大夜市旁的小巷子裏開業，現在正好是週年慶期間，打八折喔^_^


為什麼我會覺得他很合適在夏天吃呢? 因為清爽!!!而且冷氣很強~

每 次只要一想到加熱魯味，就想到好熱的空氣、好擠的人群、好厚重的油膏、好隨性的蔥花、好難坐的位子。雖然味道還不錯，但等待的時候真的是太不舒服了，生意 太好，位子難等，還要在外頭一直盯著老闆手上的動作，一不留神就看花了眼。更別提常常聽說一些不太乾淨的咳咳，你知道的。


但是在健康魯味隔壁的府城魯味就不一樣了，食物分門別類的乾淨的放好，不會擠在一起，看起來就舒服。而點完東西付完錢之後，會拿到一個號碼牌，到時候再憑號碼牌取貨，也不怕等待時東西會不見或有妨礙交通的感覺。(不知道等他生意好了之後會不會有差別…)

而且它有舒服的位子(跟鮮芋仙很像的黑色木頭桌椅)，分別在二樓與地下室(這個還沒開放)。冷氣也很強，夏天來吃整個就是舒適無比啊!!

托盤中還有止滑布，所以拿魯味走動時也不怕會弄的亂七八糟的。(個人非常欣賞這點)

也有賣飲料。


總之我很喜歡它的環境。


不過食物好不好吃，這就有點見人見智了，我會把他定義在夏天吃的魯味，因為它很清淡。

一大盤的魯味上頭，也是有蔥花、酸菜，但是沒有另外再淋上一堆油膏，所以魯味看起來很乾淨，不像其他的加熱魯味有一種"濁濁"的感覺，吃起來甘甜甘甜，沒啥負擔的感覺。青菜很脆口，不會煮的爛爛的，麵也是…

所以在熱熱的天氣來吃，又有涼爽的環境，個人覺得非常非常合適，但是習慣吃燈籠魯味的朋友，應該會覺得沒有味道。(題外話，我妹覺得清爽就是沒有入味啦)

此外聽說它有一些獨門的醬汁…像是特製的辣椒醬、豆乳醬等等。



而且夏天耶…如果一直吃很重鹹，對身體的負擔是很重的。

或許就好像藥燉排骨一樣，秋冬與春夏的湯頭是不一樣的，可能冬天又是另一種的口味吧，不然冬天應該沒啥生意...








網路上對這間府城魯味師大店的評價一直都是負評比較多，看了一下大多原因不外乎跟以往吃到的加熱魯味很不一樣。

所以~~~~如果是口味很重的朋友，勸你…別試這間。





http://tw.myblog.yahoo.com/fucheng8310/
http://062086659.travel-web.com.tw/

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一個可愛的店員可以影響生意的...

還記得上次喝到的臭酸茶-櫻花烏龍。
是在師大路漢堡王旁的COMEBUY買到的…
昨天我又經過那間店了。

這次的時間是在晚上九、十點左右。

 

說真的COMEBUY的茶不難喝，他的茶和水都是定量的。

而且都一包一包分裝好，不易受潮也比較衛生。

品質上也比較好控制，現點現泡的結果每一杯不會差很多。

也不會喝到有澀味出現的茶飲。

跟同類型的茶飲店比起來，我會選擇COMEBUY。他的煎茶或是紅茶都不錯喝 ^_^

但!上次的櫻花烏龍真的…不好喝…不好喝...





這我又去COMEBUY買茶了。

選的口味是日式煎茶和新飲料"澎湖風茹茶"。沒辦法就是對新飲料抵擋不住啊…

而且優惠期間還可以免費加粉條喔

新品特價+免費贈品!!! 你說說…這不是赤裸裸的誘惑嗎?

就買啦!

而且還有一個好可愛的店員，睜著像小鹿般的黑眼睛(最近小說看太多)

很誠心的跟你說：「要不要加粉條，免費而且很好吃喔!!」

就決定加了…反正不用錢咩…

後來在等待茶飲的製作時，發現這間店…雖然位子不是很好(附近茶飲店很多)，但生意不錯ㄟ…


都晚上十點了，生意都一直上門。

除了本身的茶好喝外，那位可愛的店員應該也加分不少。

她長的很可愛，有點像郭采潔與孫一美的綜合體，就是鄰家妹妹的感覺。

而且很誠心的介紹自家的飲品，然後再補上一句：『真的很好喝喔』

清脆響亮的聲音，又是一臉誠懇和善貌，真的很合適推銷，

不是誇大，這種現點現泡的茶要等，所以路有點小塞住，所以真的是本來要過的路人乾脆就停下來也加入買茶的行列。

可惜沒注意到她的名牌，而我也不想被當成怪姨姨，沒圖。

啊，報告一下新飲料的感覺。

來自澎湖的獨家美味。有點像"欖仁葉茶"，不難喝，但很草本…


真的退火。

昨天天氣很熱，就算到了晚上走在路上有風吹還是覺得悶悶熱熱的。

但喝了之後感覺有出來，有退火到。


味道像青草茶但又沒有青草茶那種涼涼的感覺。

像澎大海加青草茶啦



咳咳，不習慣喝草本飲料的朋友，喝的時候要小心一點就好。

就是草藥的味道...



另外，粉條很好吃，QQ的..加在冰品裏應該不錯吃。

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泰山- 黑糖仙草椰果，真的嚼感吃得到

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介紹美食是一種私心的表現，不喜勿入~


本來想弄一些美美的照片

但相機壞了又在考慮買新的還是修理比較划算

所以就用純文字吧

阿妹麵店

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