August 5, 2009
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在民生社區住了20年都沒去過的小統一，最後卻成了公司員工旅遊的地點。
(好啦~我承認我有強力催票)
記憶中小統一的歷史至少有30~40年吧，一直隱身在松山醫院對面的住宅中，看看這個門面就很有感覺。
紫紅色桌布和磚石牆面讓餐廳更有歷史感，因為有事晚了點進餐廳，侍者已經開始準備上菜，來不及仔細道處拍。
小時候很討厭千島醬這種奶味很重的醬汁，沒想到這兒的千島卻是清爽帶些甜味，
很久沒看過的小餐包和大蒜麵包
味道淡了些的法式洋蔥湯
焗烤田螺
同事們幾乎都選香煎鮑魚，可我就是偏愛烤田螺。大蒜香料在熱吱吱的陶缽上散發著香味，而慘劇也在此時發生...
小統一的牛排是以鐵板上桌，所以配菜另外呈盤。最好吃的就是蜜地瓜，不單是鬆軟可口，甜甜的滋味和牛排搭得很。
Main course:神戶牛排
(嗚嗚嗚~最重要的一張讓我給拍壞了)
忘了烤田螺的陶盤也是熱力十足，食指就這樣給燙出一個水泡，此時的我左手浸在冰水中，右手要忙著拿餐巾擋吱吱作響的牛排；又趕著拍著，完全顧不了結果好壞，事後發現已經來不及了。(老闆,再來一客)
肉質還不錯，但用鐵板的確很難控制各自想要的熟度。
要第二杯冰水時被餐廳經理發現我被燙傷，不僅很好心的提供藥膏，還加送一份鮑魚作為補償。因為是自己不小心，不好意思接受，但經理說他們應該要提醒顧客要小心，堅持送上。
煎得金香焦黃的鮑魚片，入口彈牙的很，不比焗烤田螺差。
烤過頭的焦糖布丁，有點硬
小統一的牛排品質真的不錯，點選海陸套餐的同事也給不差的評價，只是也有不少人讓鐵盤降低了牛排的口感。但餐廳的服務品質真是沒話說，這個才是一家餐廳的隱藏價值，也是會讓我再度上門的重要參考點。
小統一牛排館：台北市健康路174號(松山醫院斜對面)
Tel：27602641,27602647
(好啦~我承認我有強力催票)
記憶中小統一的歷史至少有30~40年吧，一直隱身在松山醫院對面的住宅中，看看這個門面就很有感覺。
紫紅色桌布和磚石牆面讓餐廳更有歷史感，因為有事晚了點進餐廳，侍者已經開始準備上菜，來不及仔細道處拍。
小時候很討厭千島醬這種奶味很重的醬汁，沒想到這兒的千島卻是清爽帶些甜味，
很久沒看過的小餐包和大蒜麵包
味道淡了些的法式洋蔥湯
焗烤田螺
同事們幾乎都選香煎鮑魚，可我就是偏愛烤田螺。大蒜香料在熱吱吱的陶缽上散發著香味，而慘劇也在此時發生...
小統一的牛排是以鐵板上桌，所以配菜另外呈盤。最好吃的就是蜜地瓜，不單是鬆軟可口，甜甜的滋味和牛排搭得很。
Main course:神戶牛排
(嗚嗚嗚~最重要的一張讓我給拍壞了)
忘了烤田螺的陶盤也是熱力十足，食指就這樣給燙出一個水泡，此時的我左手浸在冰水中，右手要忙著拿餐巾擋吱吱作響的牛排；又趕著拍著，完全顧不了結果好壞，事後發現已經來不及了。(老闆,再來一客)
肉質還不錯，但用鐵板的確很難控制各自想要的熟度。
要第二杯冰水時被餐廳經理發現我被燙傷，不僅很好心的提供藥膏，還加送一份鮑魚作為補償。因為是自己不小心，不好意思接受，但經理說他們應該要提醒顧客要小心，堅持送上。
煎得金香焦黃的鮑魚片，入口彈牙的很，不比焗烤田螺差。
烤過頭的焦糖布丁，有點硬
小統一的牛排品質真的不錯，點選海陸套餐的同事也給不差的評價，只是也有不少人讓鐵盤降低了牛排的口感。但餐廳的服務品質真是沒話說，這個才是一家餐廳的隱藏價值，也是會讓我再度上門的重要參考點。
小統一牛排館：台北市健康路174號(松山醫院斜對面)
Tel：27602641,27602647
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