November 15, 2009
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東區巷內的利來收掉之後，妮可家一直在尋找可以替代的，可惜至今仍然只有翠薪最接近，今天看到電視介紹在汐止的越南美食就直接殺來了。不知道真是生意都這麼好，還是大家通通都是看電視而來，餐廳今天大爆滿，只剩外頭的位子。還好天氣不錯，坐外頭也是很ok的。
對於這種電視介紹的新餐廳持保守態度比較安全，基本款各來一份就知道廚師的工夫道不道地。
沒吃甘蔗蝦，單就外觀來說，這兒的屬迷你尺寸。
越南粉捲最重要的就是魚露，味道對了就會不錯吃。
弟弟跟我是生牛肉麵粉的愛好者，我吃河粉、他愛麵，令人著迷的是湯頭，這家的湯味道比較重，讓我罕見地加了檸檬汁下去才略顯清爽。而且湯不夠熱，牛肉沒有很迅速地燙熟，這樣吃會讓我怕怕哩。
這是本日評價最高的一道：咖哩雞法國麵包，咖哩很平"淡"，但是雞肉夠嫩、法國麵包外酥內軟，讓人很想追加麵包的哩。
這一餐$570，對一家四口不算貴，只是想想還是繼續跟翠薪打交道就好。
越南美食：台北縣汐止市康寧街536-1號 (內有停車場)
Tel：2692-7015
營業時間：11am ~ 9pm (每週一公休)
對於這種電視介紹的新餐廳持保守態度比較安全，基本款各來一份就知道廚師的工夫道不道地。
沒吃甘蔗蝦，單就外觀來說，這兒的屬迷你尺寸。
越南粉捲最重要的就是魚露，味道對了就會不錯吃。
弟弟跟我是生牛肉麵粉的愛好者，我吃河粉、他愛麵，令人著迷的是湯頭，這家的湯味道比較重，讓我罕見地加了檸檬汁下去才略顯清爽。而且湯不夠熱，牛肉沒有很迅速地燙熟，這樣吃會讓我怕怕哩。
這是本日評價最高的一道：咖哩雞法國麵包，咖哩很平"淡"，但是雞肉夠嫩、法國麵包外酥內軟，讓人很想追加麵包的哩。
這一餐$570，對一家四口不算貴，只是想想還是繼續跟翠薪打交道就好。
越南美食：台北縣汐止市康寧街536-1號 (內有停車場)
Tel：2692-7015
營業時間：11am ~ 9pm (每週一公休)
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