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超美肉質-八神涮涮鍋 | 主頁 | 超厚芋泥- 香帥蛋糕
November 22, 2007
印度皇宮 香料達人以文找文
yifenchiang 在天空部落發表於23:09:02 | 好吃報你知
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是在美麗華等看電影的時候,在美食街看到這間店. 沒吃過,也沒聽過.衝著牆壁上的幾個印度廚師的照片,我突然很想念英國時最愛的印度椰香咖哩Korma.. 所以決定試試看.



打開菜單...嗚嗚嗚.... 竟然沒有korma!! 也沒有香料烤雞tikka masala. 可以選擇的就是套餐類.於是我們點了一個咖哩牛 +Nan餅,以及 羊肉+ 黃薑飯.

黃薑飯的先上來. 飯好多喔! 菜擺滿了整桌. 包括有 湯+ 沙拉+咖哩+飯+ 一碗白白的東西.本來以為是開胃菜, 但馬上被制止:那是甜點吧! 至於味道 ...容我稍後吃到在形容.

這是近看咖哩羊肉.其實份量蠻多的,雖然剛來的時候被黃薑飯的份量給嚇到,但是咖哩非常下飯,
所以可以不知不覺中全部K光.和日本咖哩比幾來 ,沒有甜味多了酸味,而且有豐富的香料味.飯粒是屬於偏硬的,粒粒分明.



接下來上烤餅套餐. 哇! 餅的份量又是大的驚人. 基本上套餐的評價是: 沙拉: ok啦, 差強人意. 湯:令我想到我家牛排. 不過咖哩牛也一樣燉的蠻爛的, 雖然除了肉什麼都沒有, 但是因為芶芡的醬汁很夠味, 所以撕著餅配吃還蠻' 涮嘴'的.



來看看這巨無霸nan. 都超出籃子前後很多了 .厚度蠻厚的,而且很有韌度,拔開的時候還要用點力氣呢. 看起來麵粉應該用了不少. 所以不用怕因為只有一個餅而擔心吃不飽.



喔!差點漏掉了, 套餐還有附奶茶. 這個奶茶味道非常特別 ,香味很重. 像是.....Uno酒,就是茴香的味道. 配在奶茶裡面有點怪怪低... 另外點了一瓶印度啤酒. 這就好多了, 味道
跟台啤有點像,蠻順口的, 不會苦.



最後這個甜點.... 看起來像是白粥上面放了一顆腰果.媽媽咪壓, 我已經是自認為蠻可以接受異國口味了,但是實在不習慣耶~~~ 香料味超重的! 很香很香的香料 , 讓我無法將他與食物連在一起, 所以吃了一口就棄守了.




期間果然有看到兩個印度人從廚房窗口伸出頭來聊天,還真的是印度人親手料理耶! 可見應該是非常道地的印度味吧! 不過, 在tesco倒了以後, 我離我心愛的korma真是越來越遠了啊!!!






美麗華百樂園
台北市敬業三路20號B1
02-21753210


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留言 (3筆)
3.
Our website

http://indianpalacetaipei.googlepages.com/taipeiindianrestaurant

Thank you very much.
bb 於 2008-10-23 23:24:42 留言 |

2.
Indian Palace in Taipei 印度皇宮分店
台北101 B1 02-81018395
美麗華 B1 02-21753210
新光三越 A4 B2 02-27232291
台中中友百貨B棟14樓 04-22259167
中壢大江國際購物中心 03-4680525
由印度來的飯店級主廚親自料理辣度可以選擇
保證讓你品嘗異想不到的好口味
http://indianpalace.googlepages.com/taipeiindianrestaurant
就快在京站與你見面歡迎光臨!!
bb 於 2008-05-17 18:40:28 留言 |

1.
Korma 椰香是malayasia
chicken tikka = tikka masala
You are welcome to try again next time. Thank you
bb 於 2007-12-07 22:30:12 留言 |

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