November 23, 2006


張家獨門吃法以文找文

那天晚飯後, 興高采烈的跟c先生說 “我們今天甜點來吃土司夾冰淇淋”
他一臉徬徨的望著我, 完全不知道我在說什麼
不只沒有引起共鳴
還有恍然大悟的覺醒, 啊, 原來不是每個人的家裡都這樣吃冰淇淋的.

小時候,以為大家都一樣
長大後, 才知道, 每家果然都有一些”祖傳”的怪吃法.

像之前說的, 我們家喜歡用白土司夾冰淇淋, 尤其是瑞士巧克力口味, 天, 簡直是極品. 還有,我們會用土司沾泡好的阿華田,或是把土司整個泡爛在阿華田裡,這樣不只土司不會太乾,口感還有點像過濕的souffle.哈.讀小學的時候,我媽還會在土司上塗假鵝肝醬(小時候我爸都跟我們說那是鵝肝醬,長大之後知道鵝肝醬多貴,才知道那不是真的鵝肝醬.不過那是什麼我到現在還是不知道,總之好吃而且吃了沒事.)

再來,別人家饅頭夾肉鬆,我們家還會夾香港人說的午餐肉spam.

還有,我吃火鍋,一定要放年糕(上海炒年糕那種年糕,不是紅豆年糕);火鍋的沾醬一定是放全蛋(蛋黃跟蛋白)(據說大部分的人都只放蛋黃).

這一切的一切,都是結婚之後才發現,原來,不是”台灣人都這樣吃”, 而是只有張家人這樣吃啊.



Posted by at 天空部落 │16:47 │回應(8)引用(2)米蟲一家人, 遠親及近鄰
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回應文章
白土司夾冰淇淋〜〜?
小時候我家也是這樣吃
但..吃火鍋,放年糕〜〜曰本人也有這樣吃的
Posted by jamie at 2006-11-23 17:07:06
jamie:
真開心,原來也有除了我家的人用土司夾冰淇淋吃!
日本人也放上海年糕嗎? (薄片那種,不是厚厚像麻糬那種噢)

還有,jamie, 請留下你的blog URL吧,我找好久了都找不到你的blog耶....嗚嗚...
Posted by 米蟲 at 2006-11-23 17:57:15
到新加坡去,烏節路上到處都是賣【土司夾冰其林】的小攤
Posted by 豬小草 at 2006-11-23 18:27:40
謝謝妳來我的blog留言喔!
不過我的blog已經搬家了 留上了網址 歡迎妳再來玩玩~

我現在住日本 煮火鍋時(看是煮什麼火鍋)有時會放年糕 很好吃呢^^
另外我也是放全蛋 不是只有在吃台灣式火鍋的時候才會放
吃日式火鍋時會依照火鍋的種類選擇不同的沾醬^^

又到了吃火鍋的季節了~ 真令人興奮啊 呵
Posted by 肉鬆 at 2006-11-23 19:04:42
啊...我只有過把油條泡進豆漿或沾豆漿吃耶...呵呵,米蟲家是西式早餐!

年糕我們也沒放過耶,不過我們家吃火鍋也是把全蛋加進沙茶醬裡,原因是我們一家都懶啦~
Posted by ysw at 2006-11-24 01:01:20
看了上面的留言
才發現這些也不是張家獨門吃法
很多人也用全蛋,全新加坡人都吃土司夾冰淇淋,火鍋放年糕也沒啥特別
原來只是c先生家裡沒有這樣吃
惆悵啊....(還以為自己發現新大陸了)

to豬小草:
哼,誰知道是誰先發明的
搞不好我們家該跟新加坡的攤販收權利金呢
(繼續我的無緣發財夢......)
Posted by 米蟲 at 2006-11-25 17:30:28
我媽媽也給我們吃土司夾冰淇淋耶~
超讚的!
Posted by 何歆 at 2006-11-25 18:25:43
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Posted by 4f5f3 at 2009-11-12 17:30:42