yoyo's Tokyo cuisine map
yoyo第三本東京美食專書出版了!
帶你走訪東京最獨特的居酒屋
《夏子的酒》日本名漫畫家尾瀨朗專文推薦
February 13, 2006
東京美食新情報(上)
最近東京最熱門的美食莫過於「成吉思汗」
玄,就是誕生在這波熱潮下的成吉思汗專門店
因為標榜使用「南信州小林牧場純種Suffolk幼羊」
甚至登上料理東西軍節目
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December 21, 2005
小小白菜心
它是從一整顆白菜誕生的
當白菜葉吃盡留下光禿禿的白菜心
泡在水裡
又是一顆可愛的小小白菜
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July 1, 2001
料理東西軍中的夢幻米店
這家米店不僅上過日本各種電視節目、報章雜誌,
日本著名的料理節目
《料理東西軍》上使用過的絕品米,
這兒幾乎都買得到!
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關於yoyo
曾任電視記者、駐日記者。日本SSI(日本酒Service研究會‧酒匠研究會連合會)認定日本酒品酒師。在日本迷上精緻多元的美食後,轉而成為熱愛尋找美食卻每天擔心怕胖的自由文字工作者,潛心鍾愛的美食報導領域。目前在Vogue雜誌Tokyo Letter單元固定介紹東京美食。著有備受好評的《到東京,記得吃甜點》、《東京國民美食嚴選100》《微醺夜東京》。
yoyo的書
【微醺夜東京】
皇冠出版,定價280元
台灣第一位日本酒品酒師
帶你走訪東京居酒屋!
【到東京,記得吃甜點】
皇冠出版,定價250元
最棒的東京甜點旅行團,即刻出發!
【東京國民美食嚴選100】
皇冠出版,定價250元
以味蕾征服東京嚴選大眾美食
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