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目前分類: 下地獄會給閻王割舌頭的證據    檢視方式: 列表 摘要
September 6, 2006
   嗅覺  人之五官,最怕的是失去什麼感覺?我要肯定的說是失去嗅覺。 嗅覺之原始官能反應,自然是對氣味的敏感度了,失

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September 3, 2006
 西雅圖,從1987年起,想想,似乎總計去了四回,那杯星巴克咖啡,我總是每回必定光顧,許多陳年的照片,一一找了出來,這裡還把我曾

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August 22, 2006
其實我很會寫”吃”的,且吃遍世界許多國家的national dish,您有心,挖挖我的blog,就知道我

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August 21, 2006
這是一家賣傳統古巴餐廳,朋友特地邀我來嚐嚐看有沒有雪茄味?結果端來的是一大碗米飯、煎香蕉和幾塊又大又硬的豬肉,當然,全世界好吃的

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June 22, 2006
我在韓國首爾明洞韓國銀行的斜對面遇見台灣來的「鼎泰豐」。 中國有句話說:「『蒸』的不好」,取其諧音,即奉勸世間人,讓他三尺又何妨

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June 14, 2006
喝啤酒 你曾為人執壼倒過啤酒嗎?我曾受教於絕色美女一,只見她玉筍微挑,輕拈蓮花,緩緩執起酒杯,先是「斜門歪倒」,再來「杯壁下流」

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August 30, 2005
好幾年前去的Napa Valley,《漫步在雲端》(A Walk in the Cloud),好萊塢大明星基諾李維演的場景就是這

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June 7, 2005

 小吃,放眼全世界,大概只有亞洲有,洋人路邊販賣熱狗、可樂者,僅求裹腹,毫無色香味可言,實不夠資格呼之為「小吃」。
 亞洲

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June 7, 2005
 泡麵之為用大矣!君不見當今台灣人,或休閒旅遊,或遇天災人禍,泡麵一定是囤積的物資之一,1999年的九二一大地震,各方賑濟物品,

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June 7, 2005

 說到「雪茄」,我們就想到那位美國花心總統柯林頓,印象便不好了。世上只有權力最大的美國總統抽起雪茄來,會把這味人間珍饈放進

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June 7, 2005

 在我的隨身包包裡的鑰匙圈上,繫有一組工具,偶而拿了出來,朋友見了都不免要好奇的問,那是做什麼用的?我通常很戲謔的一一解釋,

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June 7, 2005
 「不上酒家的男人不是男人」這是許信良的名言,但上了酒家以後,會不會像成龍那樣「做大部份男人都會做錯的事」那就看個人修為了。


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June 7, 2005

「沒呷牛肉功名不顯;呷了牛肉,地獄難免!」過去台灣人不愛吃牛肉,總念著牛一生辛苦耕田,到老還要給人殺了祭拜五臟廟,

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June 2, 2005
  莊子有則古今傳誦的寓言說,有個庖丁為國王文惠君宰牛,「手之所觸,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然響然,奏刀騞然,莫不中音」

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March 15, 2005
中國有句話說:「『蒸』的不好」,取其諧音,即奉勸世間人,讓他三尺又何妨,「『爭』的不好」。
中國食譜裡,「蒸」是一門大學問

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December 10, 2004
我開過一家咖啡館,後來用台語說叫做:「賺起來了」,所謂「賺起來了」就是「關起來了」的意思,因為顏面掛不住,所以只好逢人便不說「關

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December 3, 2004
在我們家的家族聚會裡,要說到吃,那就是個嚴肅的話題了。比方說,父親和弟弟便曾爭辯究竟是平底鍋煎的蛋圓呢?還是尖底鍋?於是乎央我去

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December 3, 2004
說點菜
其實出國旅遊,點菜是一門大大大……,大得你舌頭打結,吞不下飯的學問。
我讀過一本書,有位美國人叫比爾˙布萊森

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December 3, 2004
喝啤酒
你曾為人執壼倒過啤酒嗎?我曾受教於絕色美女一,只見她玉筍微挑,輕拈蓮花,緩緩執起酒杯,先是「斜門歪倒」

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