December 20, 2011
yuling5167
在天空部落發表於14:40:36 |
早餐
真的要特別感謝美女姐姐阿真特地拿了現採草莓又香又大與我分享
一整盒的草莓香氣逼人
就算不吃擺在電腦旁也真是夠享受的了
連著好幾天失去做早餐的動力
看著也聞著新鮮的草莓
靈感都來了,動力也來了
不拿來做草莓鬆餅太可惜了
一大早起床,只為了吃它!
材料:
新鮮草莓8顆
鬆餅粉二大匙(台式鐵湯匙)
蛋一顆
水二平匙_(鐵湯匙)
奶油少許
鮮奶油
做法:
草莓切半,留一顆完整等會放鬆餅上
蛋與水先調勻,再加入鬆餅粉拌勻
加入溶化的奶油液
熱好平底鍋
舀一匙面糊慢慢倒入平底鍋,會自然形成圓形
待表面冒空心的泡泡後就可以翻面囉!
翻面後煎一下就可以起鍋了
再來就是裝盤了
鬆餅擺中間
切半的草莓放外圍一圈
最上面擺上完整的草莓
擠上一點鮮奶油就完成了
喜歡再甜一點的口味
就再淋上楓糖或是蜂蜜都可以
看個人口味囉!
材籵大約可以做成四片鬆餅
約一人份的量
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今天,來款不一樣的

































