新一期O’rip有食譜,邀請五位廚藝達人用我們提供的花蓮當令食材,各別設計了易上手又美味的好菜。
其中一位廚藝達人我們稱她二姐,拿到的食材是羅山豆腐,大夥約好去拍照後一起把這些豆腐吃掉,約一約有四五個人要去…就幾塊豆腐,二姐說放心,另外準備好金門麵線——呦呼!我最愛的。
週一上午O’rip例常的編輯會議,總是遲開、總是晚結束,先與攝影過去二姐那兒的素敏打電話催:「還不快來,我們已經口水流到桌底了,妳相信嗎?二姐做了七道料理…」
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新一期O’rip有食譜,邀請五位廚藝達人用我們提供的花蓮當令食材,各別設計了易上手又美味的好菜。
其中一位廚藝達人我們稱她二姐,拿到的食材是羅山豆腐,大夥約好去拍照後一起把這些豆腐吃掉,約一約有四五個人要去…就幾塊豆腐,二姐說放心,另外準備好金門麵線——呦呼!我最愛的。
週一上午O’rip例常的編輯會議,總是遲開、總是晚結束,先與攝影過去二姐那兒的素敏打電話催:「還不快來,我們已經口水流到桌底了,妳相信嗎?二姐做了七道料理…」
帶子郎碎碎念2007-37
「玉萍 :我有個同事, 很年輕的一個女孩子…她有聽說過你們。她做過企劃,喜歡寫文案。吃苦耐勞,也可以作麵包炸豬排煮咖啡。
最近她在計畫移居花蓮。如果你們有缺人,我可以請她寄履歷表給你。呵呵。…」
這是我以前誠品同事一封來信摘錄,推薦了這樣優的人——吃苦耐勞又會做餐又會寫案子。
我們最近也有二位以前誠品的同事陸續加入——一位擅活動、一位懂行銷,都是為了體驗花蓮的生活背起包包來闖闖的。
◎帶子郎碎碎念2007-36
終於,O’rip9落到美編手上,可愛的封面出來了,做十幾年已成精的美編大人,又幫這一期取了個好名---甦秋版,我與他說:呵呵,感謝,躁鬱的心情因這美美封面又甦醒了。也感謝畫插畫的阿尼默。
以上,是今天決定放自己大假的好理由。
中午煩請好心的公婆帶小兒子,接台北來的小貓友人去燈塔吃午餐,也見見一直有mail聯繫的西瓜小朋友。燈塔是近文化局的海岸路上一間乾淨而溫馨的咖啡館。
我與小貓盤腿靠在落地窗下,望著被岸邊建物遮得差不多的太平洋,發呆、閒聊。
西瓜是台北人,現在是燈塔的員工,自稱是燈塔的守護員,她說她未來要開一間咖啡館。我聽了很感動。不是因為我知道維持一間店是件不容易的事,西瓜還這樣「勇敢」,而是她說,她們一家人感情很好,幾年後想要一起建立屬於自己的店。令人羨慕的親情啊!還有,即使那是幾年後是否會成真尚屬未知的事,願意用幾年時間去學習、去儲備,實在很值得鼓勵。
想到前一天晚上到凱風卡瑪兒童書店接我大兒子,他是去上美純老師每周三的美術課。美純老師一年前在璞石三樓成立COLOR HOUSE兒童創意教室,不斷翻新的海報宣傳
品到處發送,花蓮台北各處尋找好的教材與靈感,越做越好,許多地方都邀她去開課,總見她與妹妹背著大包小包穿梭在璞石——不是上三樓準備教材、就是騎摩托車趕場去。
還有凱風卡瑪的女老闆,年輕的媽媽。曾聽她訴說經營的不易、甚至被倒閉的書商牽連書款,但我每次走進書店,都發現空間規畫越來越豐富。也許賺回的錢不成比例,她仍充滿活力朝著夢想前進,用心地為愛童書的人築起夢想之城,佩服佩服。
開車送小貓到遠來參加記者會的回程上,海浪好高,一波波一波波,想想這些可愛的人,我的躁鬱的心情被一波波的送走。是啊!夢想之路本來就不好走,但,管它有多難,往自己喜歡的方向去,一波波的困頓,總會通過的。
2007.7.12
昨天去談下一期O’rip的一篇採訪稿,是花蓮名廚——銘師傅。
他約我晚上七點半之後到店裡訪談,在外面看客人還很多,我磨到七點四十五分才進去,瞧見銘師傅仍忙得不可開交,他叫我坐下來等一下,坐位的後面是一排食譜與相關書籍。八點了,我搬幾本書在桌前啃。
2007.6.13
苦力金主(我老公)家裡有長者過世,我被分派到的工作是帶大家的小孩。
以往週六日我已多半在擔任「假日托兒所所長」了——我家二隻、苦力金主妹妹家二隻、偶爾從台北來一隻我弟的小孩…
所以現在的狀況沒有比平常特別,只增加嬸嬸家的一隻。
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